Nyelvválasztás:

Hagyományos sós túróslepényt készítettek

A sós túrós lepény került terítékre a Nyári konyha második évadának első programján a hétvégén a tájházban.

A helyi értéktárba is felvett ételspecialitást már a 19. század eleje óta sütik Hódmezővásárhelyen. Az elmúlt évtizedek alatt több változata elterjedt, de az érdeklődők az eredeti receptet tanulhatták meg, amelynek omlós tészta az alapja és a töltelék mindenféle zöldfűszertől mentes, csak túrót, tejfölt, tojást és sót tartalmaz.

Vásárhelyi Televízió, Híradó - 2021. június 21.
Hódpress - 2021. június 20.

Eseménynaptár
« » 2021 november
ke sze csü szo va
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5